매일 쏟아지는 식음료 신제품 소식을 풍성하게 담아 '오늘의 먹거리' 코너를 기획했다. 오늘의 입맛과 나만의 취향을 저격할 수 있는 제품을 소개한다. <편집자 주>
[한국정경신문=김제영 기자] 더욱 건강하게 즐긴다!
■ CJ제일제당, ‘단백질 트렌드’ 맞춰 ‘프로틴 시리즈’ 5종 출시
CJ제일제당이 ‘고단백(High Protein)’ 신제품을 내놓으며 사업 포트폴리오를 강화한다.
CJ제일제당은 고함량 단백질을 간편하게 섭취할 수 있는 요리소재 제품인 ‘프로틴 시리즈’ 5종을 출시했다고 19일 밝혔다. \기존 단백질원 제품인 두부, 계란, 어묵·수산, 육가공 등 카테고리에서 ‘고단백’까지 라인업을 확장해 보다 다양한 식사를 즐길 수 있도록 하겠다는 계획이다.
이번 신제품은 단백질 함량을 높인 ‘프로틴 두부’, ‘프로틴 에그스프레드’, ‘프로틴 생면’ 등 ‘프로틴 시리즈’와 열량을 낮춘 ‘치트키(cheat key) 소스’ 2종이다.
공식몰 CJ더마켓에서 이달 말까지 ‘테스트 론칭’ 이벤트를 통해 제품 콘셉트 및 맛 품질 관련 설문 등을 진행하고, 소비자 니즈를 보다 면밀하게 파악해 연내 공식 출시할 계획이다. 20일부터는 컬리에서도 구입할 수 있다.
‘프로틴 시리즈’는 다양한 단백질원을 충분히 섭취할 수 있도록 일상 요리소재로 많이 활용되는 두부, 계란, 면 등을 고함량 단백질 제품으로 내놓았다. 실제 ‘프로틴 두부’, ’프로틴 에그스프레드’, ‘프로틴 생면’은 동물성, 식물성 단백질원을 골고루 사용했고, 제품당 단백질 함량을 일일 권장섭취량(50~60g)의 3분의 1 이상으로 높인 것이 특징이다.
‘프로틴 두부’는 두부에 닭가슴살을 넣은 담백한 제품으로 1개당 단백질 함량이 24g이다. ‘프로틴 에그 스프레드’는 삶은 계란 등 높은 단백질 함량(1인분 150g당 22g)에, 마요네즈 대신 우유 단백질이 들어가 열량 부담도 낮췄다. ‘프로틴 생면’은 콩, 우유, 밀 단백질을 이용해 단백질 함량을 제품 1개당 26g으로 올린 제품이다.
‘치트키 소스’ 2종은 칼로리에 신경 쓰는 MZ세대를 주 타깃으로, 시중 판매순 3위 내 소스제품 대비 열량을 25% 낮췄다. 스리라차 소스에 떡볶이 맛을 가미하면서 당 함량을 낮춘 ‘떡볶이맛 스리라차 소스’와 입맛을 돋우면서도 필수 아미노산 8종을 함유한 ‘상큼단짠 아미노 소스’다.
이 제품들은 모두 CJ제일제당이 전국 20~50대 1000명을 대상으로 진행한 ‘고단백 혁신 제품 아이디어’ 조사를 토대로 기획됐다. 다이어트뿐 아니라 에너지 강화, 건강 등 목적으로 단백질 식품에 대한 소비자 관심이 늘고 있다. 프로틴 제품에서 ▲일상 식사로 질리지 않는 맛과 품질 ▲조리 간편성 ▲합리적 가격 등을 원하고 있는 조사 결과를 반영했다.
CJ제일제당 관계자는 “국내외 프로틴 트렌드가 우유, 닭가슴살 등 동물성 단백질만 섭취하기 보다는 고함량의 동물성, 식물성, 수산 단백질을 다양하게 섭취하는 방향으로 진화하고 있다”며, ”앞으로도 소비자의 다양한 니즈에 맞춘 다양한 고단백 신제품을 내놓기 위해 지속 노력할 것”이라고 말했다.
■ "이보다 진할 순 없다"..롯데칠성음료, ‘야채듬뿍 더’진한’ 출시
롯데칠성음료는 고농축 주스 ‘야채듬뿍 더’진한‘ 레드, 퍼플 2종을 출시한다고 19일 밝혔다.
야채듬뿍 더’진한은 야채 섭취가 부족한 현대인이 야채를 간편하게 섭취할 수 있도록 개발됐으며 더 진해진 과즙 함량으로 과일, 채소의 영양분을 담은 것이 특징이다.
야채듬뿍 더’진한 레드는 토마토 1.5개, 당근 2개와 라이코펜 5,900㎍을 함유했으며 면역 기능에 필요한 아연이 풍부하다. 야채듬뿍 더’진한 퍼플은 블루베리 10개, 자색 고구마 1개, 보라당근 1개와 안토시아닌 36,400㎍을 함유했으며 체내 에너지 생성에 필요한 나이아신(비타민 B3)이 풍부하다.
보건복지부에 따르면 한국인의 하루 과일, 채소 섭취 권장량은 500g이다. 반면 국민건강통계에 따르면 한국인은 하루 평균 약 397g만을 섭취하고 있는 것으로 나타났다. 야채듬뿍 더진한은 한 손에 쏙 들어오는 125mL 한 팩으로 하루 과일, 채소 섭취 부족분을 100% 충족할 수 있다.
롯데칠성음료 관계자는 “야채듬뿍 더’진한은 토마토, 블루베리, 당근 등 채소와 과일을 최적의 비율로 배합해 야채를 좋아하지 않는 소비자도 맛있게 즐길 수 있다.”라며 “신선한 과일의 상큼 달콤함 맛을 그대로 살리며 향료, 감미료 등은 첨가하지 않아 더욱 건강하게 과채의 영양분을 섭취할 수 있다”고 말했다.
■ 대상웰라이프, 이준호 마이밀 TV CF 온에어
대상웰라이프 단백질 전문 브랜드 마이밀이 가수 겸 배우 이준호와 함께 ‘뉴프로틴’을 필두로 한 마이밀 신규 TV CF를 전격 공개했다고 19일 밝혔다.
이번 광고는 단지 건강을 위해 숙제처럼 무미건조하게 단백질을 섭취해 온 소비자들을 위해 마이밀이 강력한 ‘맛대응’에 나선다는 내용을 담았다. 이준호의 자신감 넘치는 모습과 함께 ‘맛있는 단백질의 힘’이라는 메시지를 직관적으로 전달하며 마이밀의 차별화된 맛을 강조했다.
광고에서는 단백질 특유의 쓰고 텁텁한 맛에 지쳐 섭취를 포기하려던 인물들이 ‘뉴프로틴’을 마시고 생기를 되찾는 모습을 보여준다. 마이밀을 통한 단백질 섭취가 일상의 즐거움과 힘이 된다는 내용을 담았다. 새롭게 공개된 마이밀 CF는 TV뿐 아니라 유튜브와 SNS 채널 등에서도 만나볼 수 있다.
‘마시는 뉴프로틴’은 동식물성 단백질과 비타민·무기질 등을 일상에서 맛있고 간편하게 충전할 수 있는 단백질 음료다. ▲오리지널 ▲바나나 ▲딥초코 ▲오트맛 ▲요구르트맛 ▲산양유 등 다양한 맛과 성분의 제품을 선보이고 있다.
대상웰라이프 관계자는 “이준호의 건강하고 자신감 넘치는 매력을 통해 단백질은 ‘맛없다’는 편견을 깬 마이밀만의 차별화된 맛을 강조하고자 했다”며, “마이밀이 남녀노소 모두에게 사랑받는 브랜드가 될 수 있도록 이준호와 함께 ‘맛있는 단백질의 힘'이란 메시지를 다방면으로 알릴 계획”이라고 밝혔다.
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