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맛은 물론 편리함까지..하림, 닭안심과 닭꼬치 출시

김제영 기자 승인 2021.10.05 10:38 의견 0
한입쏙 닭안심 오리지널과 순살 닭꼬치 [자료=하림]

[한국정경신문=김제영 기자] 하림이 맛은 물론 편리함까지 갖춘 닭고기 제품을 선보인다.

종합식품기업 하림은 ‘IFF 한입쏙 닭안심 오리지널’과 ‘순살 닭꼬치’를 새롭게 출시하고 전국 이마트 트레이더스에서 판매를 시작한다고 5일 밝혔다.

‘IFF 한입쏙 닭안심 오리지널’은 품질이 뛰어난 닭고기를 한입에 먹기 좋은 크기로 손질한 뒤 블랙페퍼로 고급스럽고 깔끔한 맛을 더한 제품이다. 부드럽고 담백한 닭안심 부위를 영하 35℃ 이하에서 40분간 개별 급속 동결하는 IFF 기법을 적용해 신선한 육질과 촉촉한 식감을 고스란히 살렸다.

‘순살 닭꼬치’는 국내산 닭고기의 풍부한 육즙과 쫄깃한 식감의 닭다리살로만 활용해 만들어진 제품이다. 닭꼬치를 더 맛있게 즐길 수 있도록 하림만의 비법으로 감칠맛을 살린 데리야끼 소스와 불닭소스를 비롯해 깔끔한 맛을 낼 볶음용 소금도 함께 동봉됐다. 아이들 간식은 물론 어른들 술안주로도 제격이다.

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