BBQ의 신메뉴 '바사칸 윙'(자료=제너시스BBQ)

[한국정경신문=서재필 기자] 다양성과 특이함을 추구하는 MZ세대를 충족시킬 BBQ의 고퀄리티 신메뉴가 출시됐다. 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 신메뉴 '바사칸 윙'을 출시했다고 4일 밝혔다.

신메뉴 바사칸 윙은 옥수수 전분을 사용하여 바삭한 식감을 극대화하여 깔끔한 식감으로 먹는 재미를 선사한다. 또한 마늘, 생강, 후추 등 자연친화적인 재료를 튀김옷에 더해 은은하게 느껴지는 알싸함이 계속 먹어도 느끼하거나 질리지 않는다.

최근 가심비 음식을 선호하는 MZ세대 입맛을 충족시키기 위해 이국적인 느낌의 제품을 선보였다는 것이 BBQ 측의 설명이다.

또한 콜라겐 함유량이 높아 피부미용에 좋다는 닭 날개로 만들어졌다. 부위 특성상 활동량이 높아 육질이 부드러우면서도 쫄깃하고 담백한 식감까지도 느낄 수 있는 것이 특징이다.

신메뉴 출시를 기념해 오는 17일까지 BBQ앱 또는 웹에서 바사칸 윙 주문 시 즉시 사용 가능한 3000원 할인 쿠폰을 증정한다. 계정당 1회 쿠폰함에 자동 발행되며 다른 쿠폰과 중복 적용은 불가하다. 행사 기간 내 바사칸 윙을 주문한 고객을 대상으로 재주문 시 사용 가능한 3000원 할인 쿠폰도 추가 증정한다.

BBQ 관계자는 "다양한 소비자의 입맛을 만족시키기 위해 오랜 연구 끝에 기존 후라이드 치킨과는 또 다른 매력을 가진 '바사칸 윙'을 선보였다"며 "이번 신제품 출시와 함께 다양한 프로모션도 함께 준비했으니 고객 여러분의 애정 어린 관심을 부탁드린다"고 전했다.

한편 새 학기를 맞아 3월 한 달간 매주 금요일마다 BBQ 황금올리브 치킨 시리즈 3000원 할인 프로모션도 진행한다. 할인 대상 메뉴는 황금올리브 치킨과 황금올리브 치킨 순살, 황금올리브 콤보, 황금올리브 닭다리, 황금올리브 윙&봉 등 스테디셀러 5종이다.

한국정경신문 서재필 기자 abceee64@gmail.com 서재필 기자의 기사 더보기

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