닭다리살 스테이크 (자료=BBQ)
[한국정경신문=김제영 기자] BBQ가 치킨 외 사이드 메뉴 라인업 강화에 나선다.
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 '닭다리살 스테이크' 2종을 선보이며 사이드 메뉴 라인업 확대에 나선다고 21일 밝혔다.
BBQ는 치즈볼·감자튀김 등 튀김류 위주인 기존 사이드 메뉴 구성에서 고객들의 선택 폭을 넓히고 치킨 외 메뉴 경쟁력을 강화하기 위해 구이류인 닭다리살 스테이크를 론칭했다.
닭다리살 스테이크는 닭다리살에 돼지고기의 풍미와 조각떡이 들어가 쫀득하면서 부드러운 식감이 특징이다. 스테이크 위에 매콤한 바비큐 소스를 바른 '통다리바비큐맛'과 단짠단짠 왕갈비 소스를 바른 '극한왕갈비맛' 2종으로 구성됐다.
BBQ 관계자는 "개인의 취향에 맞는 사이드 메뉴를 찾는 소비자들이 늘어나면서 BBQ도 사이드 메뉴 강화를 위해 노력하는 중"이라며 "지속적인 메뉴 개발로 더 많은 고객들의 입맛을 만족시킬 수 있도록 하겠다"고 전했다.