생생참치 [자료=사조대림]

[한국정경신문=김제영 기자] 사조대림이 프리미엄 참치캔 시장을 선도한다.

사조대림은 프리미엄 참치 ‘생생참치’의 맛과 식감을 업그레이드 해 출시한다고 5일 밝혔다.

생생참치는 지난 2015년 처음 출시돼 프리미엄 참치캔 시장에서 매니아층을 형성해 맛과 품질로 프리미엄 참치캔 시장의 강자로 자리매김하고 있다.

생생참치는 참치살을 그대로 살린 ‘필렛 통살’ 타입으로 참치의 담백한 맛과 풍미, 식감을 즐길 수 있다. 태국 연근해에서 갓 잡은 생다랑어를 얼리지 않고 냉장상태에서 가공단계를 최소화해 만들기 때문에 탄력 있는 육질과 쫄깃한 식감이다.

‘생생참치’는 담백한 맛과 쫄깃한 식감으로 별다른 조리 없이 참치 하나만으로도 근사한 요리를 완성할 수 있다.

사조대림 마케팅팀 김정환 담당은 “생생참치는 차별화된 맛과 품질 경쟁력을 바탕으로 고급화, 세분화되어가는 소비자들의 입맛을 사로잡아 계속해서 많은 사랑을 받고 있다”고 말했다.

한국정경신문 김제영 기자 jyoung0k@naver.com 김제영 기자의 기사 더보기

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