음식점 위생등급제 매우우수 지정을 받은 GS더프레시 검단신도시점에서 롯봇이 치킨을 튀기고 있다. [자료=GS리테일]

[한국정경신문=김제영 기자] GS리테일이 안전하고 위생적인 점포 운영을 통해 식품 위생등급제 확대 도입을 추진한다.

GS리테일은 로봇치킨 운영 점포가 음식점 위생등급제 ‘매우우수’로 지정 받았다고 30일 밝혔다.

GS리테일은 로봇 치킨을 운영하고 있는 편의점 GS25 동래래미안아이파크점은 지난 8월, 슈퍼마켓 GS더프레시검단신도시점은 11월에 ‘음식점 위생등급제’에서 ‘매우우수’를 지정 받았다.

‘음식점 위생등급제’는 식품위생안전처 주관으로 음식점의 위생상태를 평가하고 우수한 업소에 대해 등급을 지정 공개해 점포의 위생 수준을 향상시키고 위생 사고 예방 및 소비자의 선택권을 보장하기 위한 인증제도다.

GS리테일은 업계 최초로 지난 2021년 6월부터 위생등급제 도입을 진행해 올해 11월 말 기준으로 343개 점포에서 지정을 받았다. 점포 전면에 인증 표지판을 부착해 안내 하고 있다.

GS리테일은 로봇치킨 운영점포는 안전과 위생뿐만 아니라 매출에도 큰 도움이 될 것으로 예상하고 있다.

현재 로봇치킨을 운영중인 GS25 동래래미안아이파크점은 약 1200%, GS더프레시는 약 300% 이상 일반 점포 대비 치킨 매출이 높게 나타나고 있다. 이번 위생등급제 매우우수 지정을 통해 보다 확실히 안전하고 깨끗하다는 메시지를 전달 할 것으로 기대하고 있다.

GS리테일은 고객이 신뢰하고 믿을 수 있는 안전 플랫폼 구축하고 가맹 경영주들의 매출 활성화에 도움이 될 수 있도록 적용 가능한 점포에 식품 위생등급제 지정을 지속 확대할 계획이다.

사공민 GS리테일 점포운영지원실 실장(상무)는 “코로나19, 독감 등 여러가지 질병으로 인해 위생에 대한 관심이 높은 사회적 환경에서 GS리테일은 고객의 안전과 위생을 책임 질 수 있도록 최선의 노력을 다 할 것”이라며 “이를 통해 믿을 수 있는 브랜드 구축 및 ESG경영의 사회적 책임을 성실히 수행 할 것”이라고 말했다.

한국정경신문 김제영 기자 jyoung0k@naver.com 김제영 기자의 기사 더보기

저작권자 <지식과 문화가 있는 뉴스> ⓒ한국정경신문 | 상업적 용도로 무단 전제, 재배포를 금지합니다.